すかんぴんのブログ「今日もヒマだぁ~」

暇を持て余して、お山、お絵かき、蕎麦打ち、山菜採り、キノコ採り、音楽鑑賞、オーディオ、パソコンと、あれこれ手を出し、もがいているジジイのページです。

美味しいしめ鯖

 Kさんから美味しいしめ鯖を戴いた。年越し蕎麦をあげた御礼という訳でも無いだろうが義理堅い人だ。鯖はKさんも私も大好きで早速夕飯に食べた。うんま〜い。こうなると日本酒が欲しくなる。久し振りに晩酌をやった。Kさんは自分で鯖をしめる。刺身は顔に似ず青魚大好き人間である。だから今回も多めに鯖を買ってきて私にくれたのだろう。有り難い。また頂戴ね。(調子に乗るな!)

Kさんが作ってくれたしめ鯖