2022-05-10から1日間の記事一覧
Sさんに蕎麦包丁を研いで貰ったから早速切れ味を試してみなけりゃならんと久し振りに蕎麦を打った。考えてみれば年越し蕎麦を打ってから今年はまだ1回も打ってないから、4ヶ月以上打ってなかった事になる。蕎麦打ちの腕も鈍ると悪いから丁度いい。 蕎麦を打…
Sさんに蕎麦包丁を研いで貰ったから早速切れ味を試してみなけりゃならんと久し振りに蕎麦を打った。考えてみれば年越し蕎麦を打ってから今年はまだ1回も打ってないから、4ヶ月以上打ってなかった事になる。蕎麦打ちの腕も鈍ると悪いから丁度いい。 蕎麦を打…