すかんぴんのブログ「今日もヒマだぁ～」

暇を持て余して、お山、お絵かき、蕎麦打ち、山菜採り、キノコ採り、音楽鑑賞、オーディオ、パソコンと、あれこれ手を出し、もがいているジジイのページです。

体育館でのトレーニングの帰りに我が家に立ち寄ったＨさんから柿を沢山戴いた。柏崎の柿は平核無（ひらたねなし）と呼ばれる渋柿が主流でこれを焼酎漬けをして渋抜きをする。種が無いので食べやすく、「おけさ柿」「八珍柿」の名前でもよく知られている。そ…