すかんぴんのブログ「今日もヒマだぁ～」

暇を持て余して、お山、お絵かき、蕎麦打ち、山菜採り、キノコ採り、音楽鑑賞、オーディオ、パソコンと、あれこれ手を出し、もがいているジジイのページです。

ＮＨＫテレビでエノキダケを干すとサキイカみたいな味になって酒の肴になるというので、早速やってみた。百円ショップにメッシュの吊し篭が売られていたのでれを利用。段ボールを切って仕切りを作り、3層構造としてほぐしたエノキダケをそこに広げて軒下に吊…